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2013.04.05

ほっと一息。

ブログがしばらく更新できず、すいませんでした。

報告したいこともいろいろあるのですが、
その時間も持てないほどの慌ただしい時間を過ごさせていただきました。
年度末&桜やイベントのシーズン!ということで、
お花もお菓子も多くの皆様に気にかけていただけて、とてもうれしく思います。
本当に、ありがとうございます。

これから少しずついろんなご報告をしていこうと思います。
告知の遅れているレッスンについても、
4月と5月の予定をUPしますので
もう少々お待ちくださいませ。

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そして、こんなマイペースなブログですが、
ちょこちょこのぞいていただけると幸いです。

どうぞよろしくお願いします。

2013.03.26

第4回 salon de the 報告

先日開催された、TakaのSalon de theの写真を、
参加したお客様から頂戴しましたので
写真とともにご報告です。

デザートの今回のテーマは桜色、
ということだったので、
テーブルのお花も桜のシンプルなブーケにしました。

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アンティークのジャム瓶に入れて、テーブルでお花見。

春のsalon de theは花粉症の方を配慮して、
(会場となるSalonの芙美さんもひどい花粉アレルギーなのです)
あまり多くのお花を使わないことになりそうです。

そして、まずは軽食。

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今回の軽食は
・菜の花のキッシュ
・お豆のブランマンジェ
・彩り野菜の香菜サラダ

どれも春感満載のメニューです。
香菜サラダは、パクチーが効いていて、
辞められない止まらない美味しさでした。

お待ちかねのデザートはこちら。

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・桃色ショートケーキ
・桜のムース
・木苺のムース

宣言通りの桜色のデザート達。
個人的にお気に入りだったのは、桜のムース。
桜あんの入ったムースは舌触りがざらざらと、
和洋折衷の美味しさでした。

こんな感じで、今回もおいしく楽しく終了したsalon de the。
次回は夏を企画しております。

また決まり次第ご案内いたしますね!
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
お写真の提供、ありがとうございました!

2013.03.23

カウンターからの眺め

いつも作業をしているカウンターの向かいには、
雑貨のテーブルがあります。

そのテーブル、今は春&イースター。

こんな感じでにぎわっています。

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オープン以来ずっと人気のパンジーのしおりは、
春という本来の季節の到来に喜んでいるみたい。
何百枚もすべて違うから、1枚1枚ご覧になる方も多いのです。

イースター用には卵のキャンドルや、ひよこのオブジェも販売中。

アンティーク調のウサギのオブジェは、
アリスの国へ案内してくれそうですねー。

★price★
すみれのしおり 315円
アンティーク調 エッグキャンドル 小 367円
                      大 840円
アンティーク調 うさぎのオブジェ 4725円
ヒヨコ 126円
うずらのたまご 105円

2013.03.20

イースターにちなんで

今年のイースターは3月31日。

フランスではパックと呼ばれ、
チョコレート屋さんには鶏やウサギや卵の形のチョコが沢山並んだり、
魚を書いた紙を背中に貼ったりといった遊びもあったり、
大いに盛り上がります。

日本では、イースターといえば「卵」ですね!
jardin nostalgiqueでも、イースターにちなんで、
卵のキャンドルやウサギのオブジェなどが人気です。

そして、こんな商品も登場!

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クローバーの草原ではしゃぐ
なんともかわいいヒヨコさんたちと、小さな卵。

見つめていたくなる商品です。

ヒヨコに目が行きがちですが、
このクローバーも「カトレアクローバー」と言って、
深いパープルの花が印象的で人気の商品です。

jardin nostalgiqueでは
しばらくヒヨコちゃんたちの話し声が聞こえてきそうですよー!

2013.03.15

アンティークボトル入り長持ち剤発売中です!

今日は暖かさが戻り、
気持ちの良い一日でしたね。

今後、ますます春めいてくるのかな、と思うと、
楽しみですねー!

ただ、気温が上がると、それだけ切り花を活けた水が濁りやすくなります。
冬の気温では本当にお花の持ちが良いのですが、
春、夏と暖かくなるにつれて切花の寿命は短くなりがちです。

そんな季節になるからこそ、jardin nostalgiqueでは、
切り花の長持ち剤の発売を開始します。
部屋にさりげなく置いても雰囲気を壊さない、アンティークボトル入りです!

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内容量は約200ml。
50倍の希釈でご利用いただけます。
目安としては、ボトルの1cm分を、
約1Lのお水に溶かしてご利用いただけます。
小さな花瓶の場合は、500mlのペットボトルに
キャップ2杯分の長持ち剤を溶かしていただき、
それを花瓶に注いでいただくとちょうど良い希釈になり、保存もできます。

また、この瓶をお持ちいただくと、
中味のみの販売もいたします。

長持ち剤には、殺菌の作用と栄養分が入っていて、
化学的に根拠のあるものなので、
当店のものであろうとなかろうと、
何らかの長持ち剤のご利用をおすすめいたします。

ボトルも可愛い長持ち剤、カウンターにて陳列中です!

★price★
アンティークボトル入り長持ち剤 980円
中身の補充480円