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2013.09.10

秋めいてきました。なわけで。

こんにちは。

残暑厳しい毎日でしたが、ようやく秋めいてきましたね!
夏の間は部屋が暑くて、お花を飾れなかった、というお客様も、
ここ数日でまたお店にお越しくださり、
人もお花も、ほっと一息ついた雰囲気を感じます。

お店のお花はすっかり秋の雰囲気。
先日お届けしたブーケは、明るい黄色をメインにしながらも、
たくさんの実を使って秋の雰囲気も出してみました。

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お菓子も秋の商品がたくさんお目見え。

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かぼちゃとはちみつのパウンドケーキは、かぼちゃの種が食感のアクセント。
優しい味で、ほっこりします。

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こちらはプルーンといちじくのパウンドケーキ。
群馬県片品村で、taka自ら収穫してきたプルーンをジャムにして使っています。
甘酸っぱい中に、いちじくのプチプチした食感も楽しめます。

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こちらは新作、きなこのガトーオショコラ。
試作に試作を重ねてできた商品です。
小麦粉を使わず、こうばしいきなこの味わいを生かして、
ホワイトチョコの甘味をマッチさせています。
実はいろいろな隠し味もあったり・・・


秋のjardin nostalgiqueもいろいろな提案をしながら、
楽しく営業しています!
ご来店、お待ちしておりますね!

※婚礼の仕事の為、9月14日(土)はカフェ営業をお休みします。
 営業は通常通り致しますので、どうぞよろしくお願いいたします。