2014.08.26
夏期休暇頂戴します。
今日からjardin nostalgiqueは夏期休暇。
先週はお休み前にと多くのお客様がお店をのぞいてくださり、
とても嬉しい時間でした。
お店のお花もすっきりなくなって、
夏休み明けの新しいお花の入荷を待つ花瓶達もしばらくのお休み。
3週間、お店のお花をお見せできないかわりに。。。
今までにレッスンで作成したお花達や、イベントの様子を一挙大公開！
多分、全部アップしきれないのですが、
お楽しみいただきつつ再オープンの９月１７日をお待ちいただければ幸いです。
あじさいのリースは昨年に引き続き大好評！
アジサイの色の美しさを楽しみつつ、
実は苦行（！？）と言われるコツコツ作業に取り組んでいただき、
みんな無事完成！！
今頃、きれいなドライフラワーになってるかな！！？
お店のサンプルたちも無事、ほとんど旅立っていきました！
バラのブーケでは、20本近いバラとグリーン、草花を束ねました。
日持ちを重視したセレクションのバラを用いた、爽やかな色あいのブーケ。
写真のような組み合わせの他に、ホワイト－パープルの色合わせの回も。
スパイラルが組みやすい花材で簡単に！と思っていたのだけど、
グルーピングや凹凸を意識してー、なんて言っていると、やたら難しいレッスンになりましたね（笑）。
初心者さんにはスパイラルを学ぶのにとっても良い機会だったのではないかと思います。
続いて、お野菜のテーブルアレンジメント。
八百屋さんのような品ぞろえで皆様をお出迎え。
野菜を用いたかわいい小さなアレンジメントはセンターテーブルの周りに。
これが皆様の度肝をぬいてしまった（笑）、キャベツのアレンジメント。
みんなに１つづつ、キャベツをお渡しして。。。
お料理のレッスンのようでした。
突拍子もないデザインのように見えますが、自分がフランスで研修していた時に、
何度か作ったデザイン。
フランスでは、男の子はキャベツから生まれるといういわれがあるらしく、
出産祝いでキャベツアレンジを贈ることがありました。
テーブル装飾という会話のきっかけになるお花、こんなインパクトがあってもいいかなと思います！
変わって、いつものjardin nostalgiqueらしいお花の
グラミネのブーケドマリエ。
グラミネの魅力や活かし方、自然な花材で自然に作るだけではなく、
デザイン的な要素を加える方法をお伝えしました。
まだ受講したいというお声も多いので、またやりますね。
いつも日程が微妙な日で、回数も少なく、すいません。
続いて、つい先日終了したレッスン、
みちくさのブーケ。
みちくさしていたら見つけた道草達をざっくり束ねたというストーリーを感じるお花にしてみました。
とともに、草花を活かす組み方をお伝えしました。
タイトルからお花のイメージができないということで、
参加していただいた皆様はお越しいただくまで、
「？」を頭に付けたままお越しいただいたのではないかと思いますが、
それでも楽しみにお越しいただく皆様に感謝。
そんなご期待に応えることができていたらいいな、と思います。
そうそう、レッスンだけではなく、
キャンドルナイトも開催していましたよ！！
キャンドルでいっぱいの店内に、タカのお食事とお菓子、
皆様の笑い声で、ほっこり暖かいイベントになりました。
キャンドルレクチャーは知らなかったこともいっぱい。
なにより、生活の中に小さな火を灯すと、なんだか心もほっとするような、
暖かい気持ちになることを感じたイベントです。
他にもたくさん、毎日毎日に報告したいいろいろがあるのですが、
最近はなかなかブログを書く時間もなく申し訳ないです。
レッスンやイベント以外の毎日の様子もご報告したいことたくさんなのですが、、、
そのへんはぜひ、お店にいらしてご覧ください（笑）！！
９月１７日から、またフル回転でがんばります！！
どうぞよろしくお願いします！
2014.07.15
暑い毎日ですね！
今日もとっても暑い一日でしたね。
お休みだった今日はレッスンの予定を立てたり事務仕事をしたりと忙しく、
takaもお菓子を作りにお店に行って、お休み？な感じになってしまいました（笑）。
とはいえ、ようやくレッスンスケジュールも決まって自分の中のもやもやがなくなりました！
夏のレッスンはお花の日持ちを考えてご提案できるようにしようと思います。
ぜひ、ご参加お待ちしておりますね！
また、夏期休業のご案内もUPしましたのでご確認いただければ幸いです。
数年に一度、大好きなフランスへ行けるようになれればという夢の
第一回がこの夏に実現しそうです。
リフレッシュ、仕入、感性の刺激、目的はいろいろですが、
次へのステップアップとして、節目節目でこうして勝手ながらお休みをいただき、
心を洗って自分を磨く時間を頂戴できればと思います。
ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
先日まで開催した大人顔のヒマワリのブーケでは、
顔の向きがあって平らなヒマワリに悪戦苦闘しながら、
みなさん素敵に作成くださいました。
はじめてのレッスンの皆様には少し難しいレッスンだったかもしれませんが、
自分が一番大切にしているスパイラルの基礎について、まずは飲み込んでいただけたかと思います。
takaの生菓子も注文が増え、厨房はフル回転です。
夏のノスタルジックもお休みまでは全力でがんばりますので、
どうぞよろしくお願いします！
2014.07.01
初夏のシャンペトルブーケレッスン
先日開催したレッスン「初夏のシャンペトルブーケ」。
春が終わっていく寂しさもありつつ、
夏が来る楽しみもありつつ、
でも実際は梅雨という季節にちょっと困らされる時期ですね。
お花の中でも、春のお花の余韻と夏のお花の始まりが両方楽しめる時期。
今回はフレッシュな夏のお花とともに、
あえて季節の終わりのナズナなどの枯れゆくお花もあわせてご提案。
ナズナの青々しい種達が黄色く変化してきているのですが、
その色合いがまた、ブーケに良い色彩を加えています。
ふんだんに用いた穂のやわらかい曲線も美しいですね。
そろそろ７月のレッスンも考えますねー！
明日からの一週間のレッスンはヒマワリがテーマ！！
お楽しみに！
2014.06.24
久しぶりのブログです！
こんばんは！
またすっかり久しぶりになってしまいました。
今日の雨はすごかったですね。
最近は暑い毎日が続いて、もう夏かと思うようでしたが、
まだ梅雨であることを再確認させられるようです。
お花の変化ではもうすっかりライラックやシャクヤクのシーズンが終わり、
ヒマワリ、トルコキキョウ、その他夏の草花へと季節が移り替わります。
フレッシュな印象の実物も多くなり、
出回る葉物の色も明るい色合いのものが多くなる気がします。
久しぶりに、今までのレッスンテーマのブーケの写真をいろいろアップしますね。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
ライラックのシャンペトルブーケでは、枝ぶりの良いライラックといろいろな枝物をあわせて。
ジャーマンアイリスの太い茎に苦戦しつつ、皆様素敵に仕上げてくださいました。
各回ともに大人気で満員御礼となったシャクヤクブーケのレッスンでは、
2つのテーマをもとにご提案。
最初の2つは甘い優しい雰囲気でのご提案でしたが、まったく違うものに！
マリーアントワネットのイメージから連想した組み合わせと、
自然な印象をより強めつつ、かわいいピンクにこだわった組み合わせです。
3つ目の写真は爽やかに、清々しく束ねたブーケ。
たくさんのミントとともに、カラーを取り入れて作成いただきました。
一番最近のときめきのブーケでは、
クチナシを使って香りを楽しむブーケを。
他にもいろいろなレッスンを開催したり、多くの皆様のウェディングに協力させていただいたり、
フランスからは自分の研修先の店長が遊びに来て下さったり、
コラボレーション作家の皆様から新商品が届いたり、陳列替えをしたり、雑貨が増えたり・・・
他にもいろいろ報告したいことが沢山！！
そんなこんな、ﾌﾞﾛｸﾞに書ききれない毎日ですが、
その分、いつもお店でフル回転中です！！
お店になかなか来れない皆様の為にも、ﾌﾞﾛｸﾞもきちんと書けるようにがんばりますね！
そんな最近なのでしたー！
2014.05.16
外が賑わいます！
こんな感じで、外も賑わう今日のジャルダンノスタルジック。
母の日はおおくのお客様にご利用いただき、本当にありがとうございました。
皆様から預かったお気持ちをお花やお菓子に乗せて届けられていたら幸いです。
ひと段落する間も無く、たくさんのお花に囲まれり店内。
特に、ライラックが盛りだくさんです。
ぜひ、お待ちしてますね！
